豆菓子

豆菓子

落花生や大豆、そら豆などの豆類を使用し、砂糖や醤油、きなこ、わさび、梅などで味付けした菓子です。香ばしい豆の風味に甘さや辛さを加えたバリエーションが豊富で、おやつやおつまみに適しています。

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